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超簡単レシピ！すぐ出来ちゃう！クロワッサンを作ろう！！　日本経済大学Presents　金曜７限目『世界一短い授業』フードマネジメントコース編

日本経済大学福岡キャンパスの教員を紹介していきます。 今回は、フードマネジメントコースの先生に、「簡単に出来るクロワッサンの作り方」を聞きました！日本経済大学では、どんなものが売れるか、どこで売ればいいかを研究、勉強しながら料理する授業があります。詳しくは動画をご覧ください。

出演：日本経済大学　山原　智　教授（フードマネジメントコース）